不负好“食”光，“味”来正青春｜山西大学第十七届校园饮食文化节重磅来袭

寻味山大

校园饮食文化节来啦

为弘扬传统饮食文化，

倡导同学们养成科学健康的饮食习惯，

进一步推动校园文化建设，

构建温馨和谐的生活氛围，

同时为庆祝山西大学建校123周年，

由校团委、后勤管理处主办，

校学生会、后勤管理处饮食服务中心承办，

以“不负好‘食’光，‘味’来正青春”为主题

山西大学第十七届校园饮食文化节

即将在两校区同步隆重举行

一、校园饮食文化节开幕式

人间烟火气

最抚凡人心

那一丝烟火气

如春风拂面，甘霖润心

那些熟悉的味道

总能唤回我们深藏的美好

炉火燃起，香气弥漫

缤纷佳肴 ，幸福品鉴

活动时间地点：

坞城校区：5月9日14:30

令德餐厅二层

东山校区 ：5月9日15:00

馨园餐厅二层

二、第十七届“厨王”争霸赛

“烹”饪心动，品味非凡

调出多彩人生

煮出美味未来

热气升腾，刀工精细

锅铲交错间火候恰到好处

调味精准，色香俱全

每道菜都尽显匠心之独运

厨王争霸赛活动

唤醒了同学们对中华美食的信心与热爱

加深对中华饮食文化的了解

活动时间:

5月9日15:00

活动地点:

坞城校区：令德餐厅二层

热情投身，参与有奖！

1.参赛要求|组队要求

每个学院限报两支队伍，每支队伍四人

2.菜品要求

【一道固定菜（传统土豆丝）】+【一道创意菜】

3.报名方式

截止时间：4月27日上午12:00前

4.投递方式

以学院为单位，学院学生会工作人员负责收集报名表，将其命名为“xx学院厨王争霸赛参赛信息表”后发送至邮箱：2737471957@qq.com

联系人：常同学15034613667

康同学18233567931（校学生会）

三、食堂帮厨初体验

发挥学校食堂服务育人功能

繁荣我校校园饮食文化

丰富同学们的课余生活

食堂变教室

厨师变讲师

锅碗瓢盆

体验生活百味

汗水挥洒

体悟劳动之美

课堂之外寻成长

食堂之内知辛勤

活动时间地点：

★坞城校区：5月16日、23日、30日（15:00）活动地点：坞城校区令德餐厅中餐培训教室、魔幻蛋糕房前

★东山校区：10日、17日（15：00），24日（15:00）活动地点：曦园餐厅（10日、17日）、馨园餐厅（24日）

活动内容：

家常小炒、蛋糕DIY、学习制作咖啡、中餐烹饪培训等课程。

活动报名：

四、美食集市

夏天的欢乐少不了夜市的存在

和煦微风，烤肉烟火、朋友二三

慢品人间烟火色

静享校园好时光

在喧嚣中寄托一份宁静

在忙碌中品味一份淡然

细嗅生活百味香

在校园里享受美食的馥郁风情

快乐就是这么简单

活动时间：

5月9日—5月15日

每日17:30-21:30

活动地点：

坞城校区：

坞城令德餐厅正门前（令德湖南侧餐厅西门至餐厅东门口）

东山校区：

东山馨园、曦园北门外

五、中华美食记录征文/视频拍摄比赛

赞家乡美食

讲背后故事

总有那么一个地方

让你留恋不舍

总有那么一道佳肴

让你魂牵梦绕

连带四季走过的春红夏绿

采撷光阴里的五彩斑斓

在时间的渐行渐新中

在成长的且行且珍里

聆听历史的回声

感受文化的传承

让美味与文化共融共生

活动时间:

2025年5月

比赛要求:

以家乡或身边美食为主题，介绍围绕美食的传说、起源等，通过拍摄视频、文字描写等方式（字数不少于2000字），于5月20日前将文稿/视频发送至山西大学校学生会邮箱（sxdxxsh@sxu.edu.cn）。

热情投身，参与有奖！

撰稿人：郭晓娟

二   审： 李国保

三   审： 牛   牧